BIRRIFICIO ISOLA

LA BIRRA ARTIGIANALE SARDA

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ISOLA - SESSION IPA

LA NOSTRA BIRRA NASCE DA

Ottime materie prime
Le materie prime utilizzate per creare le Birre Isola vengono selezionate tra le migliori qualità sul mercato
Mastro birraio
Carla Orgiana, sarda di Orroli, il suo sogno era lavorare con la birra. Si qualifica come birraio artigiano a Padova e Bier Sommelier alla Doemens.
Processi innovativi
Per le Birre Isola utilizziamo le più moderne tecniche di produzione con un occhio di riguardo verso l'ambiente
Passione per la birra
Nel 2017 da un gruppo di imprenditori e amici legati dall'amore per la buona birra artigianale nasce il Birrificio Isola

AREA DEGUSTAZIONE

Nelle sale dell’ISOLA BREW PUB periodicamente si organizzano corsi e degustazioni delle birre prodotte accompagnate da prodotti  gastronomici del territorio.

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I NOSTRI PRODOTTI

ISOLA FLEUR DU MAL
12,50€
ISOLA FLEUR DU MAL
Ancora una volta, la nostra botte ci regala una piacevole sorpresa.

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ISOLA PRIMA COTTA
15,00€
ISOLA PRIMA COTTA
Dopo 12 mesi di riposo in botti contenenti marsala, nasce la Prima Cotta

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ISOLA BRAVE HEART
12,50€
ISOLA BRAVE HEART
Birra in stile scotch ale, dalla colorazione ambrata scura con riflessi aranciati.

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ISOLA GOLDEN ALE
8,50€
ISOLA GOLDEN ALE
Birra da 4,7 gradi alcolici ad alta fermentazione in stile inglese.

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ISOLA COFFEE STOUT
8,50€
ISOLA COFFEE STOUT
Birra da 4,3 gradi alcolici scura ad alta fermentazione.

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ISOLA PALE ALE
8,50€
ISOLA PALE ALE
Birra da 5,5 gradi alcolici ad altra fermentazione, dalla colorazione ambrata.

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ISOLA RIPILS
8,50€
ISOLA RIPILS
Birra chiara da 4,5 gradi alcolici a bassa fermentazione.

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ISOLA SESSION IPA
8,50€
ISOLA SESSION IPA
Birra da 4,2 gradi alcolici ad alta fermentazione, dal colore leggermente ambrato.

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ISOLA BLACK IPA
3,00€
ISOLA BLACK IPA
Birra scura dalla schiuma color caffelatte compatta e persistente.

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ISOLA NON FILTRATA
3,00€
ISOLA NON FILTRATA
Birra da 4,7 gradi alcolici ad alta fermentazione non filtrata in stile inglese.

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ISOLA BELGIAN ALE
3,00€
ISOLA BELGIAN ALE
Birra dal colore rosso aranciato, aroma ricco e intenso.

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ISOLA RYE IPA
3,00€
ISOLA RYE IPA
Birra a bassa fermentazione in stile Rye Ipa.

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ISOLA SUMMER ALE
ISOLA SUMMER ALE
Summer Ale, birra bionda ad alta fermentazione, dal colore dorato.
ISOLA PILS
3,00€
ISOLA PILS
Birra artigianale a bassa fermentazione, prodotta secondo l’Editto della purezza.

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ANNO DI FONDAZIONE

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ETTOLITRI PRODOTTI DAL 2017

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BOTTIGLIE NEL 2019

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BIRRA VENDUTA ONLINE