33 cl33 Isola Rye Ipa

cod: ryeipa

2,60

Svuota

Descrizione

Birra a bassa fermentazione in stile Rye Ipa, sevogliamo un ibrido tra stile americano da cui prende l’intensa luppolatura che le conferisce una bella nota amara, e un aroma fruttato agrumato, anche un po’erbaceo e stile tedesco, in quanto caratterizzata dall’impiego di lieviti a bassa fermentazione e luppoli esclusivamente tedeschi. Il tutto accompagnato dalla presenza della segale che le conferisce una colorazione ambrata e va a stemperare l’amaro del luppolo con la sue note
dolci e leggermente piccanti.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto segale, fiocchi segale, luppolo, lievito.

Plato: 14 – Ibu:55 – Alc: 5,7